In Sub Cetate, In apropierea pensiunii Nagy Lak II. (la aprox. 1500 metri) Hanul Secuiesc Arpad - Haza si-a deschis portile, unde oaspetii pot servi masa intr-un mediu foarte placut (chiar si in fiecare zi).
Localul cu o atmosfera distinsa, mobilat cu mobilier traditional secuiesc este o locatie placuta pentru degustarea mancarurilor secuiesti si a bauturilor de casa.
La alcatuirea meniului am tinut cont de doua aspecte principale. Pe de o parte, ca oaspetii sa poata savura gusturile tipice, simple, de casa secuiesti, pe de alta parte ca mancarurile sa fie preparate din ingrediente de buna calitate, intotdeauna proaspete si daca se poate din produse de casa, organice.
Á la carte - adica alegerea preparatelor din meniu:
Supe
Ciorba taraneasca de vita
Ciorba de burta
Ciorba de fasole cu ciolan afumat
Supa de peste
Supa de gulas
Supa de pui cu taitei
Preparate din pui
Piept de pui la gratar
Piept de pui Vienez
Piept de pui Parisien
Piept de pui cu seminte de susan
Paprikas din pulpa de pui cu mamaliga
Piept de pui umplut cu branza si afine
Piept de pui cu sos gorgonzola
Aripioare pui pane
Preparate din porc
Snitel Vienez
Cotlet de porc cu cascaval
Ciolan de porc in cuptor
Snitel de porc Holsteni
Ceafa de porc la gratar
Tocanita de porc
Friptura tiganeasca
Medalion de porc cu sos de ciuperci
Tochitura Brasoveana din medalion de porc
Preparate din vinat
Tocanita vinatoreasca de caprioare
Preparate din peste
Somn pane
Pastrav la gratar
Pastrav in faina de porumb
Preparate din miel
Friptura de mile
Preparate gata facute
Sarmale
Varza Secuiasca
Mancaruri vegetariene
Mamaliga cu branza
Mamaliga cu lapte
Cartofi pane cu cascaval
Cascaval pane
Garnitura
Cartofi steak
Cartofi prajiti in coaja
Cartofi prajiti
Orez fiert
Galuste
Mamaliga
Salata de cartofi
Sosuri
Smantina
Ketchup
Mustar
Maioneza
Mujdei
Hrean
"Eros Pista"
Salata
Salata Cezar
Salata Greceasca
Salata sport
Ardei iute
Salata de varza
Salata de rosii
Salata de legume proaspata
Salata de castraveti cu smantina
Varza murata
Muratura
Deserturi
"Lapte de pasare"
Clatite "Bulydoso szekely"
Clatite cu afine
Clatite cu nutella
Va dorim pofta buna!
Orar:
Hanul este deschis pentru publicul larg zilnic, intre orele 10,00-22,00
